Buñuelos de Bacalao Redondos
Nuestro Buñuelo de Bacalao Redondo, la estrella de la gama, en el formato ideal para cualquier evento: perfectamente redondo, en forma de bola. Este formato práctico está garantizado por una masa de consistencia ideal, que envuelve nuestro relleno premium. El secreto reside en el bacalao de primera calidad, que se cocina, desespina y desmenuza íntegramente a mano, manteniendo toda su jugosidad.
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23g
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32g
Doméstica
| Tamaño | Unidades | Peso | Bolsas | Caja |
|---|---|---|---|---|
| Snack | 15 | aprox.. 400 g | 10 | Pequeña |
Profesional
| Tamaño | Unidades | Peso | Bolsas | Caja |
|---|---|---|---|---|
| Aperitivo | aprox.. 65 | 1105 g | 4 | Pequeña |
| Snack | aprox.. 45 | 1215 g | 4 | Pequeña |
| Tamaño | Temperatura | Cantidad | Cantidad de aceite | Tiempo en minutos |
|---|---|---|---|---|
| Aperitivo | 170º | 10 | 3L | 3-5 |
| Snack | 170º | 8 | 3L | 4-6 |
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