Beignets de morue ronds
Notre beignet de morue rond, la star de la gamme, dans le format idéal pour tout événement: parfaitement rond, en forme de boule. Ce format pratique est garanti par une pâte de consistance idéale, enveloppant notre garniture premium. Le secret réside dans la morue premium, qui est cuite, désossée et entièrement émiettée à la main, conservant toute sa jutosité.
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23g
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32g
Domestique
| Taille | Unités | Poids | Sachets | Boîte |
|---|---|---|---|---|
| Snack | 15 | env.. 400 g | 10 | Petite |
Professionnel
| Taille | Unités | Poids | Sachets | Boîte |
|---|---|---|---|---|
| Apéritif | env.. 65 | 1105 g | 4 | Petite |
| Snack | env.. 45 | 1215 g | 4 | Petite |
| Taille | Température | Quantité | Quantité d'huile | Temps en minutes |
|---|---|---|---|---|
| Apéritif | 170º | 10 | 3L | 3-5 |
| Snack | 170º | 8 | 3L | 4-6 |
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