Rissóis de Merluza
El Rissol de Merluza es un rissol que prima la suavidad y la elegancia. La masa fina y crujiente abre camino a un relleno de textura notable. Utilizamos lomos de merluza de alta calidad, conocidos por su carne blanca y tierna. Esta merluza se cocina cuidadosamente y se incorpora en una salsa excepcionalmente cremosa y aterciopelada. El condimento es minimalista y preciso, concebido para honrar la delicadeza natural del sabor, resultando en una experiencia que es a la vez reconfortante y ligera. Es el rissol perfecto para quien aprecia un sabor limpio, sin ser intenso. Suave, delicado e increíblemente tierno.
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20g
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38g
Doméstica
| Tamaño | Unidades | Peso | Bolsas | Caja |
|---|---|---|---|---|
| Snack | 12 | aprox.. 450 g | 10 | Pequeña |
Elección del Chef
| Tamaño | Unidades | Peso | Bolsas | Caja |
|---|---|---|---|---|
| Aperitivo | aprox.. 55 | 1100 g | Exposición |
| Tamaño | Temperatura | Cantidad | Cantidad de aceite | Tiempo en minutos |
|---|---|---|---|---|
| Aperitivo | 170º | 15 | 3L | 4-6 |
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