Bolinhos de Bacalhau
Apresentamos o nosso Bolinho de Bacalhau, a verdadeira estrela da gama, feito apenas com ingredientes naturais.
-
17g
-
23g
-
32g
-
60g
O nosso segredo reside na qualidade e no processo artesanal: utilizamos bacalhau de primeira qualidade, que é cozido e depois espinhado e desfiado à mão para garantir a melhor textura. Este bacalhau é misturado com puré feito com batata em natureza, sem aditivos, e cada bolinho é moldado à mão com colheres, conferindo-lhe o formato tradicional e a textura perfeita. O resultado é um bolinho de sabor puro, leve e inigualavelmente cremoso, que honra a tradição portuguesa.
Doméstica
| Tamanho | Unidades | Peso | Sacos | Caixa |
|---|---|---|---|---|
| Aperitivo | 11-13 | 275 g | 10 | Pequena |
| Snack | 12 | aprox. 450 g | 10 | Pequena |
| Refeição | 8 | aprox. 480 g | 10 | Pequena |
Profissional
| Tamanho | Unidades | Peso | Sacos | Caixa |
|---|---|---|---|---|
| Miniatura | aprox. 60 | 1020 g | 4 | Pequena |
| Aperitivo | aprox. 45 | 1035 g | 4 | Pequena |
| Snack | aprox. 40 | 1280 g | 4 | Pequena |
| Refeição | aprox. 25 | 1500 g | Pequena |
Granel
| Tamanho | Unidades | Peso | Sacos | Caixa |
|---|---|---|---|---|
| Aperitivo | 400 | 9200 g | 1 | Grande |
| Snack | 250 | 8000 g | 1 | Grande |
| Tamanho | Temperatura | Quantidade | Quantidade óleo | Tempo em minutos |
|---|---|---|---|---|
| Miniatura | 170º | 15 | 3L | 2-4 |
| Aperitivo | 170º | 10 | 3L | 3-5 |
| Snack | 170º | 8 | 3L | 4-6 |
| Refeição | 170º | 6 | 3L | 5-7 |
Quem melhor do que nós para lhe mostrar como preparar os nossos produtos da forma mais deliciosa? Veja o vídeo!
Onde comprar?
Descubra os nossos produtos nos pontos de venda oficiais e leve para casa o sabor tradicional dos nossos rissóis, bolinhos e chamuças.
REVENDA
Se tem um negócio e procura pré-congelados de qualidade superior, feitos com técnicas artesanais e ingredientes reais, fale connosco.